【鸡丝汤粉怎么做】1、将鸡胸肉切丝 , 加入料酒盐胡椒粉腌制10分钟 , 放入锅中烹制金黄 , 取出备用 。
2、将米粉用开水泡至软而透明,放入碗中备用 。
3、在米粉上淋上高汤(老鸡汤)加入鸡丝 , 最后放上葱和香菜,淋上麻油 。还可以根据个人喜好加上适量的芝麻 。
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