关于小炒肉的介绍 小炒肉

2022-06-27 09:41:01【关于小炒肉的介绍 小炒肉】
大家好 , 小城来为大家解答以上的问题 。小炒肉 , 关于小炒肉的介绍很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜 , 属于湘菜系 。
2、麻辣鲜香 , 口味滑嫩 。
3、制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等 。
4、一般选用肉质比较细嫩的猪肉 , 辣椒最好选用形状瘦的、比较辣的青椒 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。