1、材料:西红柿1个、牛肉30克、拉面200克、玉米淀粉适量、油菜适量、牛油果油适量 。
2、牛肉切片放入碗中 , 倒入玉米淀粉和酱油 。
3、搅拌均匀腌制十分钟备用 。
4、西红柿划十字刀烫一下去皮 , 青菜焯水 。
5、全部切碎备用 。
6、起锅倒入牛油果油 。
7、放入西红柿翻炒变软 。
8、加入适量清水 。
9、水开下拉面 。
【如何做番茄牛肉拉面】10、拉面煮软后倒入牛肉,用筷子搅散煮五分钟 。
11、最后下入油菜再煮一分钟即可 。
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