五谷是些什么 _知识经验

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1.“五谷”，古代有很多不同的说法，主要有两种:一种是指米、粟、黍、麦、糯米；另一种是指麻、粟、黍、麦、糯米。两者的区别在于前者有米无麻，后者有麻无米。古代经济文化中心在黄河流域，水稻主产区在南方，而北方水稻种植有限，所以最初“五谷”中没有水稻。
2.谷物文化扮演着重要的角色，可以说是人类文明的起源。据权威资料显示，几十万年前人类就已经在石器上观察到高粱的痕迹，说明谷物已经孕育了人类十几万年。人类把野草培育成粗粮，是人类历史上的壮举，孕育了人类文明。同时告诉世人，人类与五谷有着不解之缘。粮食画是粮食文化的最高艺术体现和艺术写照。
3.“谷”原指带壳的谷物；像米、粟(稷米，即黍)、黍(又称黄米)，外面都有壳，所以叫谷。顾这个字的音来源于贝壳的音。五谷最初在中国古代称为五谷，后来泛指粮食作物。关于谷物主要有两种观点。主流的有大米(俗称大米、大米)、小米(shincarnation ，俗称黄米)、黍(Jiì，又名小米，俗称小米)、小麦(俗称做面粉的小麦)、糯米(俗称黄豆) 。因为有些地方气候干燥，不利于水稻的种植，所以用麻(俗称麻子)代替大米作为五谷之一。
【五谷是些什么】以上解释了什么是谷物。本文到此结束，希望对大家有所帮助。