白葡萄酒的保存方法有哪些 _知识经验

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1.保存在阴凉的地方，避免阳光直射:白葡萄的储存需要非常高的环境温度，尤其是那些顶级葡萄酒。稍有不慎，就会对葡萄酒的品质产生很大的影响。因此，白葡萄应存放在阴凉、恒温的地方，最佳存放温度在10℃~ 15℃之间。长期过热的储存环境会使白酒失去新鲜度，出现熟果味。
2.避免震动:我们都知道长时间的震动会加速液体的化学反应，所以在购买白葡萄酒后，要让葡萄酒保持静止状态，避免震动，以保持白葡萄的良好品质。
3.酒瓶摆放:不同品牌的白葡萄有不同类型的瓶塞，所以当我们遇到用软木塞密封的白葡萄酒时，要将酒瓶倾斜摆放，使软木塞与葡萄酒保持接触，避免软木塞过于干燥而失去密封效果。佐克瓶密封的螺旋瓶盖、玻璃塞、白葡萄，可以竖着放，也可以横着放，都没什么大问题。
4.白葡萄酒，采用优质葡萄酿造，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。酒精度12%，含糖量1.5%以下，卫生指标符合国家规定。该酒呈果绿色，清澈透明，气味清新，香气浓郁，回味悠长，营养丰富，具有舒筋活血、养颜润肺的功效。
5.大多数白葡萄酒都适合即时饮用。100元左右的非名庄生产的白酒保质期有限，适合即饮。最好在上市后3到5年内饮用，其香气和口感都在成年期。
6.白酒分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
【白葡萄酒的保存方法有哪些】标签:白酒保存方法
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