1、主料豆腐皮2张白菜2片黄瓜1根粉丝1把胡萝卜1根
2、所有主料集合
【家常凉菜的做法】3、干豆腐切丝
4、先把粉条放到开水里焯一下，然后用热水焖一会
5、干豆腐下水焯两分
6、胡萝卜切丝
7、黄瓜切丝
8、白菜切丝
9、蒜切碎
10、所有主料放到盆里
11、放材料油
12、放酱油
13、放生抽
14、放白醋
15、放陈醋
16、放辣椒油
17、加盐
18、加糖
19、最后倒入蒜米
20、拌匀即可
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