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1、番茄
2、西兰花和西红柿一起吃有助于预防前列腺癌 。因为番茄中含有的番茄红素有很强的抗氧化作用 , 西兰花中富含的植物化学物质有抗肿瘤作用,组合效果会更好 。
3、推荐食谱:番茄、大蒜和西兰花
4、材料:番茄1个,西兰花200克 , 大蒜3个,油、盐、鸡精少许 。
5、做法:将西兰花掰成小花,用盐水浸泡一会儿,然后彻底洗净;西红柿洗净,去皮,切块,大蒜切薄片,西兰花切小块;烧一锅开水,把洗好的西兰花放在锅里煮一分钟,然后取出凉水,让西兰花吃起来又脆又嫩 。
6、颜色是绿色的;锅热后,加入油 , 放入西红柿和西兰花翻炒 。翻炒后加入蒜末、盐、鸡精即可食用 。
7、猪肉
8、西兰花含维生素C,猪肉含蛋白质 , 能美白肌肤,显出皮肤光泽,消除疲劳,提高免疫力 。
9、推荐食谱:西兰花炒猪肉 。
10、材料:西兰花250克,瘦肉100克 , 盐,鸡精,油 。
11、做法:西兰花先用盐水浸泡,切成小块,甜椒切丝;锅里放油,倒入西兰花炒熟;翻炒加水闷死;当西兰花快成熟时,加入甜椒 。加入瘦肉翻炒;关火 , 起锅 。
12、西兰花配什么好?
13、虾皮
14、西兰花中含有少量的致甲状腺肿物质,但吃足够的碘就可以中和,海藻中含有丰富的碘 。
15、推荐食谱:海藻和西兰花
16、材料:西兰花1朵 , 干海苔1小把,盐1茶匙 , 味精1/2茶匙,香油几滴 。
17、做法:将干海苔用温水浸泡,西兰花洗净,用刀切成小花 。将西兰花在沸水中焯1分钟 , 然后捞出并控制多余的水分 。在焯水西兰花的水中放一勺食用油和一勺盐,这样可以保持西兰花的绿色 。将浸泡过的干海藻放入焯过的西兰花中 , 
18、加入一勺盐和少许味精 。加几滴香油,拌匀 , 放在圆碗里,然后倒扣在盘子里,即可享用 。
19、木耳
20、西兰花对对抗各种癌症有显著作用,木耳中含有的多糖不仅能抗癌,还能提高抵抗力 。两者结合不仅清爽可口营养丰富,更是抗癌的最佳组合!
21、推荐食谱:西兰花拌木耳 。
22、原料:西兰花200g,黑木耳10g,大蒜4瓣 , 芝麻少许,香醋适量,香油适量,花椒适量,食用油适量 。
23、做法:将黑木耳用水泡发后洗净,去蒂后放入热水中焯烫熟;西兰花择成小朵,洗净后焯烫一分钟后捞出 。焯烫好的蔬菜过凉水后沥干水分备用 , 大蒜切蒜末后置于焯烫好的蔬菜上 。取炒锅 , 放入少许食用油,
24、油热至7成时撒入花椒粒 , 翻炒花椒粒直至炒出香味,将花椒带油一同浇在蒜末上 。加少许芝麻、香醋调味后即可使用,按照口味还可加入少许白砂糖 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。