高血压吃什么食物好?
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血压高吃什么蔬菜和水果1、降压蔬菜:芹菜、韭菜、黄花菜、芦笋、萝卜、胡萝卜、菊花、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、莲子心、海带、紫菜、蜂蜜、黑木耳、白木耳、香菇 。以上均为生活中常食用的蔬菜,应该有选择性的多吃,补充有益于高血压患者的钾、钙、维生素等营养素 。
2、降压水果:橘、苹果、西瓜、西瓜仁、鲜梅、柠檬等 。以上均为生活中常食用的水果,即有防治血管硬化功能,也有排毒排脂的功能 。
多多食用富含钾和钙的食物是前提,多样化,多元化 。橘子:含有大量维生素C、葡萄糖 。加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱 。
鲜梅:鲜梅富含酸质、苹果酸、琥珀酸等营养物质,
柠檬:柠檬富含的维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,预防高血压
或者也可以饮一些能降低血压的茶,绞股蓝就可以 。高血压患者宜常食清淡而富营养,低胆固醇、低盐、低糖的食物,多食富含维生素C、B6、维生素PP、维生素P(路丁)等类食物,因为这些维生素都有软化血管和降低血液胆固醇的作用 。如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等,应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等 。口味比较生的人要同时多吃些含钾多的食品,如卷心菜、桔子、醋、柚子、柠檬等,这些食物有助于盐份排出人体外 。
科学家们运用水果防治心血管病,并可阻遏致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生,产生某种酶的活性 。下面这些水果都有降压作用:
山楂: 又叫山里红、红果 。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,尤以维生素C的含量丰富,其比 苹果 、梨、桃子还多 。中医认为,山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效 。现代医学认为,山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动 脉粥样硬化。
苹果: 苹果含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、鞣酸和纤维素 。中医认为,它具有补心益气、生津止渴、健脾胃的功效 。现代医学认为,苹果中含有丰富的钾盐,能与体内的钠盐结合,使之排除体外 。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用 。
西瓜: 西瓜的瓜肉、汁、种子和瓜皮均可以入药,果肉还可以食用 。除不含脂肪外,几乎包含人体所需要的各种营养成分 。西瓜味甘,性凉,无毒,具有清暑、解渴、利尿的功效 。适用于高血压、 肾炎 、肝炎、冠心病的病人 。高血压病人,可以用西瓜翠衣10克,草决明子10克,煎汤代茶,日服数次,10天为一个疗程 。
桑椹: 桑椹、桑叶、桑皮、桑枝都可以入药 。其性味甘平而无毒 。桑果、桑技、桑皮具有利尿、减低血压的疗效 。高血压合并动脉硬化的病人,可以用微桑叶3O克,蚕砂15克,煎汤服用,每日2次,每次50毫升,10天为一个疗程 。
猕猴桃: 其味酸、甘,性寒,无毒 。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等 。
橘: 含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10种营养素 。对慢性肝炎引起的高血压,蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱 。
香蕉: 含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质 。能清热降压,利尿解酒 。荸荠含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质 。
药用鲜荸荠: 有良好的降压和化痰作用 。
波萝: 从波萝汁中提出的蛋白水解酶,临床上用作抗水肿和抗类风湿 。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用 。
鲜梅: 富含枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,有降压、安眠、清热生津作用 。
高血压患者忌吃刺激性食物
如酒类辣椒等,限制高热量食物,如米面、特别是糖类,勿吃高胆固醇食物如蛋黄,动物内脏等 。另外,高血压患者中首先要讲究饮食清淡 。食盐中的钠可以引起血压升高,降低药物疗效 。食盐摄入量应该限制在每天5克左右,而华北地区平均每人每天摄入食盐约为15克 。其它含钠较多的仪器如酱油、味精等都要限制应用 。
此外,宜限制体重增加,避免不良刺激,保持精神愉快,心境平静,适当的体力活动,对防治高血压均有重要作用 。高血压患者宜食的水果:苹果 。功能——生津润肺、健脾益胃,除烦醒酒 。苹果能防止血中胆固醇的增高,高血压并动脉粥样硬化症、冠心病患者,适宜长年不间断地食用苹果,至少每天吃1-2个中等大小的苹果 。
香蕉 。功能——营养十分丰富,含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种矿物质元素,而脂肪含量很低 。香蕉中所含降血压的钾离子,有抵制钠盐过多所致的升压和损伤血管的作用?鸦同时,可改善并调节钾钠比,即适当服食高钾食物可有效地降低机体对钠盐的吸收,并且对心肌细胞也有较好的保护作用 。
西瓜 。功能——西瓜几乎不含脂肪,而西瓜的汁液几乎包括了人体所需的各种营养成分 。中医运用西瓜食疗“除烦止渴,宽中下气” 防治高血压病是有力的佐证 。西瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸等活性成分?熏有助于利尿、降低血压 。
高血压患者宜食的蔬菜:芹菜 。功能——味甘、苦、性凉,具有平肝清热、祛风利湿、醒脑提神和润肺止咳等功效 。经常食用芹菜能降压、安神、醒脑,是高血压、脑动脉硬化患者的优质蔬菜 。芹菜蛋白质和钙、磷、铁、维生素的含量高于一般蔬菜,芹菜中含有丰富的维生素P,能降低毛细血管的通透性,软化血管,具有降血压和降血脂的作用,用鲜芹菜捣汁加白糖饮用,对高血压有明显的防治作用 。通常人们只是食用它的茎,其实作为防治高血压的膳食,最好将根、茎、叶一起洗净食用,或者叶、茎当蔬菜食用 。
芦笋 。功能——每100 克芦笋中含有胡萝卜素100 微克,维生素C45毫克,其含脂肪量极低 。芦笋中有大量维生素P,即芦丁雪及甘露聚糖、胆碱、精氨酸等成分,对维护毛细血管的形态和弹性及生理功能有利,对治疗高血压病等心血管系统疾病有较好作用 。
苦瓜 。功能——味苦、性寒,医家认为有消暑涤热、益气清心、除热解烦、解毒明目等功效,可清邪热、解劳乏,对风热头痛、心烦易怒、面红目赤、中暑等症均有较好的治疗效果 。苦瓜中维生素C的含量在瓜类中是首屈一指的,这对保持血管弹性、维持正常生理功能以及防治高血压、脑血管意外、冠心病等具有重要意义 。
【孕期高血压吃什么食物和水果 高血压吃什么食物和水果好】高血压患者宜食的蔬菜有冬瓜 。功能——清热祛风、消痰利湿、解毒宽胸、舒心益颜等功效 。冬瓜为高钾低钠的食物,对高血压具有明显的降压功效,若以每日进食500 克冬瓜计算,就可给人体净增381 毫克的钾 。此外,茄子、西红柿、黑木耳等也都是预防高血压疾病的有利饮食 。苹果 香蕉 西瓜芹菜 苦瓜 冬瓜 西红柿茄子 黑木耳
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