怎么做洛阳白菜详细的

材料:白菜叶、猪肉、粉丝、麻酱、豆腐乳、葱姜 。
做法:
1、猪肉切片 , 用淀粉、酱油、盐及葱姜蒜腌一下;
【怎么做洛阳白菜详细的】2、?白菜去帮、顺切;
3、起锅倒油,先将腌制好的猪肉倒进去翻炒,五成熟时 , 将白菜放入锅内一起翻炒;
4、加水,盖上锅盖?,待白菜七成熟时放入粉丝;
5、?芝麻酱用水和匀 , 加少量豆腐乳、盐一起倒入锅中即可 。