女儿红是哪里的特产女儿红和花雕酒的区别 _知识经验

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1、女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒。属于发酵酒中的黄酒，用糯米和红糖发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸。人们经常在江南潮湿寒冷的冬天喝这种酒，以增强抵抗力，有强身健体的功效。
2、“女儿红”名称来源：早在宋代，绍兴就是著名的葡萄酒产地。绍兴人家里生了个女儿。孩子满月时，他们会挑选几坛酒，用泥封住坛口，埋在地下或藏在地窖里，女儿出嫁时拿出来招待亲朋好友，故名“女儿红” 。
3、中国晋代上虞人记载的《南方草木状》年的记载：“女儿酒是有钱人家生女儿嫁女儿的必备之物” 。
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