芹菜和牛奶能一起吃吗会中毒吗 _知识经验

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芹菜可以和牛奶一起吃，牛奶可以用两根芹菜做成芹菜奶汁。
不能和芹菜一起吃的食物:
1.芹菜黄瓜:黄瓜含有分解维生素C的酶，黄瓜煮的蔬菜多是生吃或凉拌，酶并没有失去活性因子。如果将它们与芹菜一起食用，芹菜中的维生素C会被分解破坏，使其营养价值大打折扣。
2.芹菜、蛤、蛤、蟹:蛤、蛤、蛤、蟹等。都含有维生素B1分解酶。虽然这些分解酶有些在加热后失效，但人们喜欢生吃海鲜或简单地用沸水焯一下，所以这些蛤壳中的维生素B1分解酶并没有全部失活。这时，
【芹菜和牛奶能一起吃吗会中毒吗】特别是和螃蟹一起吃，会大大影响蛋白质的吸收。但这时酶遇到酸会减弱分解能力，所以吃文蛤海鲜时适当加醋可以保护维生素B1 。
3、芹菜和甲鱼:两者一起吃都会中毒，可以喝橄榄汁解毒。
4、芹菜和菊花:同食会引起呕吐。
5、芹菜和鸡肉:同食会损害元气。
芹菜和牛奶一起吃会中毒吗？本文到此结束，希望对大家有所帮助。