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1、新鲜松茸冷冻冰箱：用冰箱将新鲜松茸冷冻，这种方法可以保存几个月的时间;食用的时候要用开水解冻，因为开水解冻后，松茸不会变稀掉;将新鲜松茸切片晒干，可以常年保存;做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐就可以了 。
2、新鲜松茸干片，可常年保存;
【野生松茸干品如何保存 新鲜松茸怎么弄干保存】3、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐就可以了 。
4、象罐头一样，高温杀菌后密封保存 。但不能冷冻，冷冻会破坏松茸的细胞结构 。

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