1、主料:南瓜(600克) 。辅料:虾皮(80克) 。调料:大葱(5克),姜(5克),盐(2克),香油(12克) 。
2、将南瓜洗净,去皮、瓤,擦成细丝,加入盐少许,拌匀,挤去水分 。
【南瓜馅怎么调好吃】3、将虾皮清洗干净,捞出沥去水分 。
4、在南瓜丝里加入葱花、姜末、香油、虾皮、盐,搅拌均匀 。好吃的南瓜馅就调好了 。
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