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【咸鸭蛋蒸多少时间 蒸咸鸭蛋多长时间】1、煮咸鸭蛋的时间其实跟煮鸡蛋的时间差不多,一般需要10-15分钟 。
2、煮咸鸭蛋还要看水的温度,不同的水温需要不同的时间 。如果是开水的话,煮8分钟就可以了 。如果是冷水的话,就比较久一点,应该需要20-30分钟 。
3、咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜 。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋” 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人 。
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