2022-07-06 01:19:21【关于调味料的介绍 调味料】
大家好 , 小城来为大家解答以上的问题 。调味料 , 关于调味料的介绍很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、调味品 , flavouring;condiment;seasoning , 是指能增加菜肴的色、香、味 , 促进食欲 , 有益于人体健康的辅助食品 。
2、它的主要功能是增进菜品质量 , 满足消费者的感官需要 , 从而刺激食欲 , 增进人体健康 。
3、从广义上讲 , 调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等 , 像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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