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1.准备鸡肉、土豆、洋葱各5克,生姜5克,大蒜10克,糖5克以及其他需要的食材和用量 。
2.将鸡肉剁碎 , 洗净 , 土豆去皮切块,将洗净的鸡肉放入锅中焯水 , 待锅中有泡沫后捞出 。
【鸡肉炖土豆做法视频】3.锅里翻炒:锅热后放油 。油热后放入葱、姜、蒜、大料翻炒,放入鸡肉翻炒,再放入酱油上色 。
4、加入适量的盐,然后加入土豆翻炒 。翻炒后加入适量的水,放入味精和鸡精,再放入葱花和香菜,即可出锅 。
标签:鸡肉土豆方法
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