发酵失败的面团如何吃

发酵失败的面团可以做成面片:
1、将面团揉好 , 把揉好的面条切成细条状 , 用大拇指把切好的条按扁然后抓住两头拉长 , 再用手指掐断面条 , 最好是在水烧开后陆续的加入锅中 , 直到煮熟即可 。
【发酵失败的面团如何吃】2、加入汤臊子 , 汤臊子一般是提前制作出来 , 然后味道也很鲜美 , 所以在煮面片时 , 不需要额外的加调味料 。只需要加入汤臊子就可以了 , 汤臊子可以根据自己的口感来做 , 像西红柿鸡蛋、或者肉臊子等调味都不错 。