【八爪鱼的做法 八爪鱼的做法视频】
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大家好,小耶来为大家解答以上的问题 。八爪鱼的做法视频,八爪鱼的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、清蒸八带鱼 。
2、准备用料:八带鱼250g、蒜蓉酱适量 。
3、步骤一、买来的八带鱼清洗干净 。
4、步骤二、装在盘子里 。
5、步骤三、将八带鱼放入蒸锅中 。
6、步骤四、水开后蒸5分钟 。
7、步骤五、取出后搭配蒜蓉酱 。
8、步骤六、和其他菜一起食用 。
9、准备材料:八爪鱼250克、山药80克、秋葵50克、葱10克、姜5克、蒜5克、茶籽油15克、麻油2克、盐3克、糖1克、鸡粉1克、酱油1匙、蚝油1匙、酒5克准备好需要的材料,如下图所示:2、八爪鱼用沸水焯熟,如下图所示:3、热锅 , 爆香姜、蒜,如下图所示:4、中火,下八爪鱼炒一下,如下图所示:5、下调味料,如下图所示:6、下山药、秋葵,如下图所示:7、所有主料炒透,如下图所示:8、下葱段,如下图所示:9、下麻油 , 如下图所示:10、再翻炒一下,关火 , 如下图所示:1上碟即可食用,如下图所示:用料主料:八爪鱼600克圆葱1个辅料:盐适量、植物油适量、青椒少许、胡萝卜少许、蚝油2勺、生抽2勺、蒜2瓣、姜少许、xo酱2勺、红烧酱油半勺、细砂糖1勺八爪鱼洗净,准备一锅清水,烧开放入处理好的八爪鱼,下水1-2分钟即可捞出备用 。
10、2、把八爪鱼放入一个大碗内,加入2勺蚝油、2勺生抽、半勺红烧酱油、1勺细砂糖 。
11、3、拌匀,腌渍最少十五分钟 。
12、4、准备好配料,圆葱切小块、姜丝、蒜末 , 再来一点青椒切小块,有胡萝卜也可以准备点胡萝卜丝 。
13、5、锅内放油烧热,放入姜丝、蒜末爆香 。
14、6、加入圆葱、青椒、胡萝卜丝 , 大火翻炒均匀 。
15、7、再倒入2勺XO酱,自制备用的哟,也可以买成品 , 实在没有也可以忽略 。
16、8、大火翻炒,把洋葱、青椒炒软 。
17、9、最后倒入八爪鱼翻炒,如果色泽太浅也可以适当添加酱油 。
18、10、酱爆八爪鱼成品 。
19、麻辣八爪鱼的做法 。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
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