1、豆腐切成2厘米宽的小方块 。
2、切好的豆腐放入沸水焯一下去除豆腥味 。
3、葱白切段、葱叶切成葱花，小红椒切小段备用 。
4、炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱段煸出香味 。
5、放入虾酱煸炒出香味 。
6、调入料酒、酱油煸炒 。
【虾酱炒豆腐】7、放入豆腐小火慢慢翻炒一会 。
8、起锅前撒出小红椒和葱花翻炒两下即可 。

• 干豆腐小葱香菜肉丝怎么做凉菜 干豆腐卷小葱香菜
• 怎么做炒大海螺
• 苹果鸡蛋炒饭怎么做
• 肉炒粉条怎么做
• 藠头怎么炒好吃又简单
• 腾冲炒饵块怎么做
• 炒锅用久了怎么清洗
• 猪耳朵炒什么好吃
• 农家小炒肉正宗的做法大全 农家小炒肉正宗的做法
• 韭菜炒蛋做法怎样做