高血压什么吃不来高血压什么吃 _生活百科

高血压要吃什么高血压首先注意要吃低盐低脂、高维生素的饮食为主。深色蔬菜、芹菜、橘子、菠萝、山楂、绿豆、瘦肉、茄子、海带等等都可以吃。

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高血压每天吃什么东西好？这里首先向你提供一份高血压的七大基本饮食原则：
1.少摄入钠盐：钠盐摄入量过大容易导致高血压，因此，平时要做到清淡饮食，烹饪时少放盐和酱油，吃饺子或者面条等食物时少蘸酱油。而像凉菜、咸菜等下饭菜中通常也含有较高的钠盐，也应该减少使用量
2.多素少荤：体重超标容易导致血压升高，因此，减肥不仅关系到形象，更影响着健康甚至生命安全。日常饮食要注意多吃五谷杂粮和水果蔬菜，少吃动物性食品、高热量食品、油炸食品及各类甜食
3.控制饮酒：经常性地大量饮酒容易导致高血压，同时也容易导致肥胖，进一步加速血压升高。因此，男性要特别注意控制饮酒，特别是白酒，在日常应酬活动中把握好度。如果已经是高血压患者，则应该戒酒
4.减少脂肪：将脂肪热量控制在总热量的25%以下。鱼类，特别是海鱼，所含的不饱和脂肪酸有降低血脂、防止血栓形成的作用。肥肉和动物油脂为高热量和高脂肪食物，应当少吃。肉汤类也应少吃，因为肉汤中含氮浸出物增加，会加重心、肝、肾的负担
5.适量摄入蛋白质：高血压患者每天蛋白质的摄入量以每千克体重1克为宜，其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白。每周吃2-3次鱼，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。平时还应注意多吃含酪氨酸丰富的食物，如脱脂牛奶、酸奶、奶豆腐、海鱼等。如果高血压合并肾功能不全，就应限制蛋白质的摄入
6.补钾、钙和镁：钾盐能促进胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。蔬菜是钾的良好来源，主要有赤豆、蚕豆、扁豆、香菇、竹笋、紫菜等。钙对心血管有保护作用。奶和乳品是钙的主要来源，其含钙量丰富，吸收率也高。发酵的酸奶更有利于人体对钙的吸收。含钙丰富的食物还有芝麻酱、虾皮、土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜、绿色蔬菜等。镁盐通过舒张血管达到降压作用。含镁丰富的食物有绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品
7.多吃蔬菜和水果：有利于心肌代谢，能改善心肌功能和血液循环，促进胆固醇的排泄，防止高血压加重
高血压的患者吃什么比较好？①应用降压药物治疗原发性高血压需长期服药。因此，宜选用降压作用温和、缓慢、持久、副作用少、病人易于掌握而使用方便的口服降压药（如氢氯噻嗪、利血平、复方降压片等）作为基础降压药，再按不同病期选用其他降压药物。
②用降压药一般从小剂量开始，逐渐增加剂量，达到降压目的后，可改用维持量以巩固疗效，尽可能用最小的维持量以减少副作用。
③使用可引起明显直立位低血压的降压药物时，宜向病人说明，从坐为起立或从平卧位起立时，动作应尽量缓慢，特别是夜间起床小便时更要注意，以免血压突然降低引起昏厥而发生意外。
芹菜三餐
饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50% 。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应
减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面" 。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。
每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。
天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。喝茶，茶叶里面含有的成分可以能止渴，助消化，利尿治失眠，明目护肝，除烦去腻。砖牌养生茶，有效的改善肠道环境，排队毒素，清洁肠道，使免疫系统活力倍增。砖茶还能解酒毒，减轻肝肾功能的损害，改善肾虚腰痛，赔补肾元。调和降血压、降血脂、降血糖。
以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。
1食用高纤维素的食品，补充大量的纤维素，燕麦麸、糙米、小米、是较好纤维素来源。注意；补充纤维素要与其他补充品和药品分开服用。忌食加工过的肉食。定期测量血压。
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高血压的人吃什么食物好？

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