1、菠菜 。
2、古人食用的蔬菜类经历了一个由少变多的过程 。秦汉时期，我国人民食用的主要蔬菜有五种：葵、藿、薤、葱、韭 。唐贞观年间从尼泊尔传入菠菜，明末时期传入土豆，宋朝晚于唐朝，早于明朝，所以宋朝人可以吃到菠菜 。
3、秦朝的水果相比于蔬菜已经很丰富了 ， 樱桃、柿子、李、梨、桃、杏、枣、甜瓜、橘都是人们经常食用的水果，但现在的西瓜还没进入中国，苹果也没有大面积推广 。
【宋人吃火锅可以吃到哪种蔬菜】4、秦朝的主食，有“六谷”之说，即黍(黄米)、稷(小米)、稻(大米)、粱(糯小米)、麦(小麦)、苽(薏米) 。调味品里的麦芽糖、蜂蜜、醋、梅、豆豉、花椒、姜、蓼、茱萸都有，但没有辣椒 。酒在秦朝也不普及 ， 度数也不高 。茶叶，在秦朝也不普及 。