【黑豆怎么煮跟什么煮最有营养】1、黑豆浆是比较常见的而且比较有营养的黑豆的做法，只要将黑豆用水泡4小时左右 ， 然后用榨汁机榨汁 ， 去掉黑豆渣 ， 煮沸就可以了 ， 这样做保持了黑豆原本的口感和营养；
2、黑豆桂圆大枣汤也是能将黑豆的营养价值保留的比较完整的，对于患有血虚心悸、阴虚盗汗、肾虚腰酸、须发早白、脾虚足肿的患者是有很好的帮助作用的，能起到健脾补肾、补心气、养阴血的作用 。
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