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步骤1
准备食材:油渣100克、青菜200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量、蒜3瓣、鸡精1茶匙、香油1茶匙 。
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步骤2
生菜洗净备用 。
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步骤3
蒜切片 。
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步骤4
起锅倒油,油热加入蒜炒香 。
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步骤5
下入青菜翻炒断生 。
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步骤6
然后加入油渣、生抽翻炒均匀 。
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步骤7
接着加入鸡精、盐调味 。
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步骤8
最后淋入香油即可 。【油渣炒青菜窍门 油渣炒青菜】
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