文章插图
1、牛肉和玉米胡萝卜的营养成分并不冲突 ， 可以煲汤 。
2、红萝卜牛肉汤做法如下：
【牛肉玉米胡萝卜可以一起炖不 玉米和白萝卜一起可以炖牛肉吗】（1）牛肉洗净 ， 切块 ， 先用小火稍稍煎下牛肉块 ， 待七成熟即可下锅煮 ， 选用第二、三道洗米水来煲汤 ， 汤水更为浓郁 。
（2） 胡萝卜洗净 ， 切滚刀块 。土豆洗净削皮 ， 切块 。
（3）洋葱剥去外衣 ， 同样切块待用 。枸杞子洗净 ， 洋葱在煲汤最后20分钟才下 。
（4）煮沸瓦煲里的水 ， 放入所有材料 ， 武火煮沸 ， 转文火煲一个半小时 ， 下盐调味即可食用 。
3、功效：补肾健脾 ， 养血补虚 ， 增强抵抗力 。特别适合心肺功能不好的中老年人 。

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