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1、糖尿病患者
山药里面含有非常丰富的黏液蛋白,可以达到很好的降低血糖效果 , 但是山药属于根茎类食物,里面所含有的淀粉是非常多的,如果吃太多就没有办法达到很好的降低血糖作用,反而会导致血糖变得越来越高 。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反 。
2、爱吃火锅的人
山药是一种很好的滋补身体食物,吃火锅的时候,很多人都喜欢吃一些山药,然后再搭配一些辣味的调味品,这样就会让山药带有一定热性,容易让人上火 , 因此,在吃火锅时,好少吃山药 。
3、乳腺癌女性以及前列腺癌男性
【山药四种人不能吃 山药不适合什么人群】山药里面含有薯蓣皂苷成分,进入身体以后就容易合成荷尔蒙,像雌性激素以及睾丸激素,因此,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用 。
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