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1、补充蛋白质 。鱼肉中含有丰富的氨基酸和优质蛋白质,且易于机体吸收,可以提高中老年人免疫力 , 促进儿童生长发育 。
2、有利于大脑发育 。海鱼中含有DHA , 其存在于人体大脑,视网膜和神经系统中 。鱼中的DHA可以促进大脑和视觉发育,是生长发育不可或缺的营养素 。
【吃鱼的好处和坏处 吃鱼的好处和功效】3、预防心脑血管疾病 。鱼中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇含量,降低动脉硬化的发病率 。
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