螃蟹的正确方法 吃螃蟹的正确方法视频


螃蟹的正确方法 吃螃蟹的正确方法视频

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【螃蟹的正确方法 吃螃蟹的正确方法视频】1.提蟹壳:根据自己的口味和喜好,挑选公/母蟹,取出煮熟的蟹,晾干后用手打开蟹壳 。
2.蟹肚脐去除:把蟹翻过来,去掉蟹肚脐,因为蟹肚脐里的蟹肠是脏东西,不能吃,即使母蟹的蟹肚脐里有一些黄色,如果处理不当 , 怕被蟹肠污染,不建议食用 。
3、吃蟹黄/奶油:母蟹吃黄色 , 公蟹吃奶油;蟹壳掀开后,将蟹胃从蟹盖中取出,然后用勺子将蟹黄/蟹膏从蟹盖中取出,蘸上醋和姜丝 。当然,吃的好的话,可以在螃蟹的肚子外面再吸一层蟹黄/奶油包着 。
4.吃蟹身:双手掰开蟹身 , 吮吸蟹身横切面上的蟹黄/蟹膏,然后用手指抓住蟹腿根部顺着蟹身的纹理撕下蟹身,蘸上醋和姜,或者用牙签挑出蟹身肉 。
5、吃蟹腿/剪刀:吃完螃蟹,就可以吃蟹腿了 , 蟹腿主要是吃自己的大腿 。可以把蟹腿掰下来,咬掉两端,熟练地吸,这样就可以把整个蟹大腿吸出来了 。如果吃不饱,可以用剪刀把蟹腿壳剪掉一次,把蟹腿肉挑出来 。
以上解释了吃螃蟹的正确方法 。螃蟹的正确吃法视频完了 。希望能帮到你 。