怎么吃什么对高血压好禁烟、限酒,多吃绿叶蔬菜,如:芹菜 。少吃动物内脏如:猪肝、羊肝等 。多吃豆类如:黄豆、花生等 。另外鱼肉益多吃,但是不能吃鱼籽 。多吃粗粮 。做到一日三餐定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食 。
禁烟、限酒,多吃绿叶蔬菜,如:芹菜 。少吃动物内脏如:猪肝、羊肝等 。多吃豆类如:黄豆、花生等 。另外鱼肉益多吃,但是不能吃鱼籽 。多吃粗粮 。做到一日三餐定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食 。
多吃点芹菜等能够软化血管的食物,维生素E高血压饮食治疗要适量控制热能及食盐量,降低脂肪和胆固醇的摄入水平,控制体重,防止或纠正肥胖,利尿排钠,调节血容量,保护心、脑、肾血管功能 。采用低脂低胆固醇、低钠、高维生素、适量蛋白质和热能饮食 。(一)限制总热能控制体重在标准体重范围内 肥胖者应节食减肥,体重减轻每周1~1.5kg为宜 。体重每增加12.5kg,收缩压可上升1.3kPa(10mmHg),舒张压升高0.9kPa(7mmHg),说明体重增加,对高血压病治疗大为不利 。(二)适量蛋白质 蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动,应限制动物蛋白 。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用,应选优质蛋白,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、猪瘦肉等 。(三)限制脂类 减少脂肪,限制胆固醇,脂肪供给40~50g/d,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定作用 。同时患高脂血症及冠心病者,更应限制动物脂肪摄入 。如长期食用高胆固醇食物,如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等,可引起高脂蛋白血症,促使脂质沉积,加重高血压病,故饮食胆固醇应在300~400mg/d 。(四)进食多糖类碳水化物 进食多糖类碳水化物,含食物纤维高的食物,如淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等均可促进肠蠕动,加速胆固醇排出,对防治高血压病有利;葡萄糖、果糖及蔗糖等,均有升高血脂之忧,故应少用 。(五)矿物质和微量元素 1.限制钠摄入:食盐含大量钠离子,人群普查和动物试验都证明,吃盐越多,高血压病患病率越高,每天吃10g盐,发病率为10%,而20g/d则为20%,限制食盐后血压降低 。低钠饮食时,全天钠应保持500mg,维持机体代谢,防止低钠血症,供给食盐以2~5g/d为宜 。2.补钾:限钠应注意钾,钾钠比至少1.5:1;有些利尿药可使钾大量从尿中排出,故应供给含钾丰富食物或钾制剂 。含钾高食物有龙须菜、豌豆苗、莴笋、芹菜、丝瓜、茄子等 。3.钙:钙治疗高血压病有一定疗效,1000mg/d,连用8周可使血压下降;部分人不给降压药,亦可使血压恢复正常 。含钙丰富食物有黄豆及其制品,葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼、虾、红枣、韭菜、柿子、芹菜、蒜苗等 。(六)补充足量维生素C:大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸排出体外,改善心脏功能和血液循环 。桔子、大枣、番茄、芹菜叶、油菜、小白菜、莴笋叶等食物中,均含有丰富的维生素C 。多吃新鲜蔬菜和水果,有助于高血压病的防治 。其他水溶性维生素,如维生素B1、维生素B和维生素B12,均应及时补充,以防止缺乏 。
【吃啥能升血压 吃什么对高血压有好处】
文章插图
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