不需要 。桔子皮?。?水分、糖分含量高，不适合直接放在冰箱中保存 ， 容易冻伤，在保存过程中会吸附冰箱里面的味道，使桔子变味 。少量吃不完的桔子可以放冰箱保存 ， 但也要尽快吃掉，以免保存过久桔子腐坏变质 。
【桔子需要放冰箱保存吗】橘是芸香科柑橘属的一种水果 。橘和桔都是现代汉语规范字 ， 然而桔作橘子一义时 ， 为橘的俗写 。在广东的一些方言中二字同音，桔也曾做过橘的二简字 。闽南语称橘为柑仔 。西南官话区的各方言中呼为柑子或柑儿 。柑橘属包括柑橘、橙、柚等 。柑橘分为原生柑与杂柑，前者是传统秋桔，杂柑一般是冬桔和春桔 。
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