文章插图
1.土豆去皮切大块,放锅里煮,捞出压成泥 。三文鱼和鲷鱼放入锅中煮熟 , 取出后用叉子切碎 。
2.在土豆泥中加入少许黄油搅拌 , 然后加入鱼 。用盐、剁碎的黑胡椒和莳萝调味 。分成小块,手工制作饼干,用保鲜膜包好,冷藏1小时左右 。
3.鸡蛋散了 。将冷却后的鱼饼裹上一层蛋液,然后蘸上面包屑 。锅中倒入底油,放入准备好的饼 , 煎至两面金黄 。
4.将所有材料与调味汁混合,搅拌均匀 。鱼糕蘸酱吃味道最好 。??????
标签:三文鱼怎么吃
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