1、首先将茄子切条,放入碗中,加入生粉,搅拌之后 。
2、然后再茄条下油锅炸制,呈金黄色可以倒出来了 。
3、之后再将锅里加底油,加葱姜蒜末和番茄沙司 。
【怎么做糖醋茄子】4、最后再加大量糖,加酱油、米醋、盐,翻炒即可了的 。
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