【家庭烤五花肉怎么腌制】1、五花肉切成大片 。
2、加入韩国辣酱1-2汤匙 。
3、加入生抽2汤匙
4、加入蜜糖1汤匙
5、芝麻油2汤匙用来提香 。
6、芝麻适量,也是提香 。
7、加入蒜粒去腥味 。
8、蒜蓉豆豉酱半汤匙拌匀腌制20分钟 。或者放冰箱腌一晚上 。
9、完成后用烤箱烤400度15分钟 。或是用平底锅煎 。烤到肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢就好 。
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