文章插图
1.材料:鸡蛋200克,黑木耳250克 。调料:大葱10g,香菜12g,盐5g,味精2g,香油2g 。
2.木耳洗净沥干备用;黑木耳水发技巧:用淘米水做黑木耳,又粗又大又软;在沸水中预煮,灭菌;
3.将鸡蛋打入碗中,拌匀待用;
4.炒锅加热,加入适量油,微热,即倒入鸡蛋,摊平,取出备用;
5.锅中加入适量油 , 倒入葱花炒香 。放入沥干的木耳,翻炒几下,再放入鸡蛋 , 加入盐等调料 , 淋上几滴香油即可食用 。
【木耳炒鸡蛋怎么炒?】它解释了如何用木耳煎鸡蛋 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。
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