花雕和女儿红的区别

1、女儿红的酒,只有等姑娘出嫁的时候才打开来喝,至少需要等上18年才能称之为女儿红 。而花雕酒完全不一样,打个比方,比如姑娘在未成年就夭折,这个时候把酒开了,酒被称之为花雕 。
【花雕和女儿红的区别】2、女儿红属于黄酒的一种原料是采用糯米发酵酿酒的,口感很不一般,有酸、甜、苦、辛、鲜、涩共同构成的品味 。