1、材料：沙拉油119公克，水424公克，盐7公克，奶油136公克，高筋面粉339公克，全蛋611公克，法式布丁馅适量，白巧克力适量，干燥玫瑰花瓣适量 。
2、将沙拉油，水，盐，奶油一起至入锅内煮沸备用 。
【玫瑰艾力蕾亚怎么做】3、加入高筋面粉过筛的低粉，并快速搅拌不可烧焦，即为煳化的面煳，离火准备散热 。
4、倒入搅拌钢中，以桨状搅拌器以中速拌匀散热，降温后分次加入打散的蛋液，使面煳与蛋液搅拌均匀至当刮刀刮起测试面煳时，刮刀顶端垂下的面煳光亮且呈三角形 。
5、面煳装入挤花袋中 ， 在烤盘上以几花嘴挤出条状的泡芙 。
6、放入烤箱中，以上火180℃╱下火200℃ ， 烤约20分钟，烤至泡芙的裂痕与外皮一样的颜色 ， 没有水珠时 ， 拿出烤箱 。
7、泡芙置凉后 ， 从底部挖小洞挤入法式布丁馅，表面抹白巧克力，并沾玫瑰花瓣即可 。

• 怎么辨别玫瑰精油的品质
• 哪种花的花语是一见钟情
• 花样馒头怎么做
• 奥比岛粉玫瑰花花泳裙怎么得
• 玫瑰花如何育苗
• 我要送你99朵玫瑰花是什么歌
• 适合冬天喝的花茶
• 玫瑰花换盆注意事项，换盆的最佳时间
• 玫瑰之约电动车报警器声音小是怎么回事
• 玫瑰豆浆做法步骤