1、原料：羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升 。
2、将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量 ， 温火炖7～8小时 。
【羊肉奶羹怎么做】3、去除未烂残渣，留羊肉汤 ， 加入切片山药，煮烂 。
4、倒入牛奶 ， 烧开即可 。
5、特点：可补虚，益精补气，适用于病后（产后）肢冷、疲倦、气短等症 。

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