火腿肠多吃会怎么样

火腿肠多吃的危害:
【火腿肠多吃会怎么样】火腿肠里的亚硝酸钠有毒,过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢,呼吸中枢及周围血管,形成高铁血红蛋白 。亚硝酸盐非人体必需,摄入过多对人体健康有害 , 可引起中毒 。火腿肠里的防腐剂在人体里面达到一定的量以后 , 人体中的低铁血红蛋白有可能被破坏 。会引起头痛,呕吐的症状 。多吃肉制品会增加食管癌,肺癌,胃癌,前列腺癌的风险 。