脂渣俗称压缩肉，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品 。是取自猪的腹肌肉，经过去脂、压榨，用食盐、味精调配而成的 。
制作方法：
1、把五花肉切成10厘米左右长，2、5厘米宽，约为35克左右的条形，加入食盐腌制一个小时左右 。
【脂渣的制作工艺】2、在锅中加入300克左右的食用油同时加入腌制好的肉条，用慢火进行熬炸，等到气泡消失之后肥肉的脂肪开始炸出来，一直炸到肉条表面呈现金黄色，肉条明显干缩，再关火在油中用余温炸3分钟左右 ， 以后捞出冷却就可以了 。

• 我的zukz2声音很小怎么回事
• 让脸面对电脑不油的方法
• 带有回字的成语有什么
• 怎样进行网络推广
• 简述吸光光度法对显色反应的要求
• 世界上最小的莲花
• 肯德基的鸡年对联的内容是什么
• 什么地方需注意交通标志
• 金鱼是怎样繁殖的
• 2020年日本年度汉字密有什么样的含义