【小鱼怎么做干净】1、买回的活鱼要清水暂养12个小时以上，主要目的是让其排出体内粪便和清理表面的污物 。
2、把鱼去鳞，去鳍，去鳃 ， 剖开肚腹，把内脏掏干净 。
3、此时大家会看见鱼肚子里有很多黑不溜秋的东西，拿牙刷在鱼肚子的两侧刷，注意每个角落都要刷到
4、这样黑膜很轻松的就全部刷下来了，最后用清水清洗一下 。
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