【翅根红烧怎么做好吃?】
文章插图
1.鸡翅根部洗净,用清水蘸一下,撇去血沫;洋葱切段,姜切片备用 。
2、锅中加入食用油 , 放入绵白糖翻炒出糖色 。
3.当油锅里的糖冒泡变成褐色时 , 放入鸡翅翻炒,使每根翅根的每一面都均匀地裹上糖 。
4.加入葱姜末、盐、酱油、料酒和水 。大火烧开后,改小火,盖上锅盖 。
5、鸡翅好煮,小火煨10分钟揭开锅盖,改火收汤 。
6.汤快喝完的时候 , 一定要不断翻炒,不要让鸡翅粘锅 。
7.汤放好后,你会发现鸡翅红亮,颜色很漂亮 。你看着它们就会有食欲 。
它解释了如何做好红烧翅和根 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。
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