萝卜排骨汤要炖多久 萝卜排骨汤要炖多久高压锅


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1、1-2个小时左右 。排骨中含有较多的蛋白质 , 需要炖较长的时间才能被炖烂 , 一般建议可以炖1-2个小时左右 , 如果没时间的话 , 那么也可以选择用高压锅来炖 , 这样一般只需要炖30分钟左右就可以了 。
【萝卜排骨汤要炖多久 萝卜排骨汤要炖多久高压锅】2、 但是需要注意的是 , 因为萝卜中含有较多的水分 , 比较容易被炖烂 , 所以需要在排骨快煮好的半个小时之前再将萝卜放进去 , 这样煮出来的萝卜才不会过于软烂 。