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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于新鲜莲子怎么吃这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、莲子粥 , 新鲜莲子可以用来煮莲子粥,再用它来做莲子粥 。现在流行的是提前淘米 , 用清水浸泡半个小时,然后放入锅中 , 加入足够的清水煮到锅里的米八成熟 。只有将新鲜莲子去皮,洗净后,去掉莲子心,放入锅中与大米同煮15分钟左右,即可将锅中的粥煮熟 。取出后 , 可以加适量的糖调味食用 。
2、泡茶时,新鲜莲子不仅果肉洁白,中间还有碧绿的莲梅 。人们可以直接吃白莲梅或煮粥煲汤,而绿莲梅要晒干 。必要时取3 ~ 5g , 直接放入干净的玻璃杯中,加入适量冰糖,用开水冲泡在一起 。冲泡的汤可以清热解暑,防止中暑,可以代替茶降温 。
【新鲜莲子怎么吃 新鲜莲子怎么吃法大全】3、做甜汤的时候,新鲜的莲子味道很好 。做甜汤的时候需要准备一个银耳和适量的枸杞和冰糖 。提前泡好银耳,然后撕成小清新莲子 。去皮后 , 用清水洗净 。放入锅中,与准备好的银耳和冰糖以及适量的水一起加热 , 用小火煮15分钟,然后加入准备好的枸杞,煮三分钟左右,关火,取出放凉 。这是美味的银耳莲子汤 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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