文章插图
配料:鲫鱼、豆腐、葱花、糖、油、清水、醋、盐、鸡精 。
【冬季鱼汤的做法大全】练习:
1.把油倒在锅里,开大火 。当油冒烟时 , 沿着锅的边缘轻轻地滑动鱼 。大概两分钟后,翻过来再煎两分钟 。加几片姜稍微炒一下 。然后一次加入足够的水,加入洋葱,半汤匙醋和糖,大火煮开 。
2.加入豆腐、盐和少许鸡精 , 继续在火上煨 。三五分钟后,汤就变白了 。然后继续在火上煮五分钟左右,改中火煮5到10分钟左右 。烹饪前撒一些葱花 。
以上解释了冬季鱼汤的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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