【罐罐菜是什么】食品加工厂生产的一种产品，将新鲜的蔬菜经过腌制，糖制等加工工艺做成罐头装的产品 。罐可以作为一种盛菜容器使用，用罐子来腌制泡菜 ， 煨汤 ， 煮饭都是不错的选择 。选择这种容器，其中一个重要原因，是因为罐子良好的密封性，使得食物在容器中烹饪的时候 ， 色香味不易流失，味道更醇厚 。腌制类食品

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