1、花生洗干净,来回搓,可以用牙刷刷的 。
2、八角、香叶、花椒、桂皮放入纱布内,包好,制成香料包 。
3、将花生放入压力锅内,加入水 。
4、加入香料包,加入盐、糖 。
5、加盖,选素菜档,大火煮开,上汽后转小火大约煮10分钟 。
【如何做盐卤花生】6、关火后,等自然排气,开盖,即可食用,如果想更加入味可以多浸泡一会 。
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