南瓜的作用与副作用

1、解毒 。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用 。
2、保护胃黏膜 。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌 , 加强胃肠蠕动,帮助食物消化 。
3、消除致癌物质 。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复 , 增强肝、肾细胞的再生能力 。
【南瓜的作用与副作用】4、降血糖降血压 。调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品 。
5、预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂 。
6、吃南瓜除了不宜长期大量食用以外,还有很多需要注意的地方 。南瓜是发物,如果患有脚气、黄疸等疾病,吃南瓜会导致这些疾病病情加重,如果患过这些疾病 , 可能会导致这些疾病反复 。
7、如果长期吃南瓜,可能是会对健康造成很大影响的,由于南瓜是温性食物 , 如果在吃南瓜期间没有摄取适量的寒性食物,就很可能会使人出现上火等不适症状,而且病情会随着继续吃南瓜而不断加重 。
8、而且南瓜还容易滋生湿气,长期吃南瓜容易是体内残留大量的湿气,这些湿气容易诱发各种疾病,对健康是非常不利的 。