炒年糕片如何做 自己制作炒年糕片的方法视频


炒年糕片如何做 自己制作炒年糕片的方法视频

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大家好,下面小编就和大家分享一下炒年糕片的制作方法 。很多人还不知道这个视频 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.材料:年糕250克、大白菜200克、猪肉(肥瘦)100克、香菇(鲜)45克、虾仁30克、红辣椒25克、盐2克、白酱油30克、白糖10克、白胡椒粉2克、色拉油60克、葱10克 。
2.将年糕用温水浸泡30分钟,取出后切成0.3厘米厚的斜切片 。
3.大白菜洗净切丝,五花肉切片 , 虾仁泡软 , 然后香菇切丝,葱和红辣椒切小块 。
4.取一个盘子,倒入色拉油,加入除年糕外的所有原料 , 大火爆炒3分钟 。
5.将精盐、糖、白酱油、白胡椒粉和水加入炒好的大白菜中拌匀,然后倒入年糕中拌匀 。中高温加热8分钟,中间搅拌两下 。
【炒年糕片如何做 自己制作炒年糕片的方法视频】以上讲解了如何自己做炒年糕片 。本文视频完毕 。希望能帮到你 。