洗锅的时候要不要洗锅底

1、要洗,每次炒菜锅底都是会有油得,一定要洗不然长期不洗就很难干净 会有一层油垢 。热效率降低 。
【洗锅的时候要不要洗锅底】2、用菠萝皮煮不锈钢餐具:不锈钢餐具难刷洗,但是只要将不锈钢餐具放入锅中,加清水,投入一些菠萝皮,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新 。用番茄酱涂抹:可以用过期的番茄酱,涂抹在那些失去光泽的不锈钢餐具上 , 停留10分钟后,用热水冲洗干净擦干,不锈钢餐具就会瞬间焕然一新了 。因为番茄酱中的醋酸成分和金属会发生反应 。采用碱性有机清洗剂:清洗不锈钢器皿切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤,以免发生化学反应 。所以清洗的时候应该选择碱性有机清洗剂 。