【活鱼如何保存】可往鱼嘴里灌3——4滴白酒（再灌几滴白醋更好），然后放在阴凉处 ， 可以提高鱼的防腐能力，盛装活鱼的容器要透气 。如用自来水存养，水不要随放随用，最好隔日再用，每天换水一次，活鱼至少可存活1个月左右 。也可以将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上，可使买回的活鱼多活三四个小时，一放回水中 ， 又能活蹦乱跳 。这是因为，鱼的视神经里面有一条很重要线状组织，一旦离水 ， 线状组织便会断裂 。
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