如何炖肉家庭炖猪肉

【如何炖肉家庭炖猪肉】1、将猪肉切成小块,放入烧开的热水中去血水;
2、将猪肉从热水中捞出 , 用凉水冲洗 , 控干水分;
3、将猪肉放入电压锅内,添水,稍没过猪肉;
4、在电压力锅中放入葱段 , 姜片,蒜片,盐 , 老抽,料酒,白糖;
5、打开电压锅开压,猪肉炖熟出锅即可 。